烘焙食品加工与检验

本书是职业院校工学结合课程实践成果之一，目的是培养食品加工与检验专业的学生胜任烘焙食品加工与检验工作的能力。本书由5 个学习任务组成，即饼干的加工、蛋糕的加工、面包的加工、其他糕点的加工和烘焙食品的检验，每个学习任务下又分为若干个子任务。每个学习任务都体现了一个完整的产品加工过程。任务内容选择了常见的烘焙食品的加工，完成任务后可扩展到相似产品再深入学习。本书可作为职业学校食品加工与检验及相关专业的教学用书，也可作为职业技能培训和其他

机械制造技术

《机械制造技术》是针对应用型本科、专科和高职的机械工程及自动化专业和机械电子工程专业需要而编写的。其主要内容包括金属切削原理与刀具、金属切削机床与刀具、机床夹具设计、机械加工精度与表面质量、机械加工工艺规程设计、典型零件加工工艺及装配工艺简介。本书的特点是纯理论研究内容较少，适用于工矿企业的实际应用内容较多，非常适合于教师应用性教学和学生自学。 《机械制造技术》可作为机械工程及自动化专业和机械设计制造及自动化专业中机械制造技术课程

机械技术基础-赠电子课件

本书以“分析典型机器和设计简单机械传动装置”作为任务驱动，将任务中涉及的传动机构分析和零件设计内容，按所需要掌握的相关知识和技能划分为各个学习单元。每单元以一种典型机构或零件引领，由“准备知识”、“分析及计算知识”、“设计知识”和“应用训练”教学模块组成。本书中各个单元的教学内容与机械设计基础课程的常规教材相兼容，具有通用性。本书强调课程的技术性、应用性和实践性特征，注重知识的应用和能力的训练。为方便课程教学和学习者自主学习，本

ABAQUS有限元分析实例详解

本书通过ABAQUS有限元实例的详细剖析，介绍了ABAQUS在线性静力分析、接触分析、弹塑性分析、热应力分析、多体分析、频率提取分析、瞬时模态动态分... ...

市场营销学

新编工程力学基础

《新编工程力学基础》是中少学时工程力学课程教学改革的成果，是四川省精品课程《工程力学》系列课程教材之一。编者编著的多学时教材《工程力学基础（ⅰ）》与《工程力学基础（ⅱ）》第1版和第2版已分别列入普通高等教育“十五”国家级规划教材和“十一五”国家级规划教材。 　　本书编写过程中，充分考虑到相关专业学生的数理基础、专业培养目标对学生力学能力的要求，以及计算机的普及和商用软件的大量应用对工程技术人员力学基础和能力要求的深刻影响，在教

伺服系统-第2版

本书以数控机床伺服系统为对象，在阐述伺服系统原理等基础上，重点介绍了交直流电动机的速度控制系统、步进式伺服系统、直流伺服系统、交流伺服系统，还介绍了位置伺服系统的典型实例。 　　本书在着重基本概念与原理介绍的同时，注意实际应用。本书可作为机械设计制造及自动化专业(数控技术和机械电子专业方向)应用型本科生的教材和参考书，也可供从事数控技术的工程技术人员参考使用...

设计透视应用画法习题集

本习题集是高等学校没计类专业教材《设计透视应用画法》(盛建平编著)的配套习题集。其内容与主教材对应，包括一点透视、两点透视、三点透视、平面立体与曲面立体正投影立面的阴影画法、轴测图中的阴影画法、一点透视倾斜光与点光源下的阴影、透视图中画面平行光和与画面倾斜的平行光下的阴影画法、透视图中的镜像与倒影及其透视图中的阴影、倒影综合等方面的练习。 本习题集适合25～40的少学时课程使用，每章练习力求少而精，作图幅面大，以保证完成的画面清

数控机床编程与操作

本套教材是根据中国机械工业教育协会全国职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制定的技师教学计划和教学大纲编写的。本教材的主要内容包括：数控机床概述、数控机床的主要机构、典型数控机床、数控机床的控制系统、数控机床操作与加工技术等，共计六章。每章附有复习思考题。 本套教材的教学计划和大纲是依据《国家职业标准》中对技师的要求制定的，内容立足岗位，以必需、够用为度，符合职业教育的特点和规律。本教材配有电子教案，包括教学计划和大纲、

机械设计基础

本书是根据高等工业学校机械设计基础课程教学基本要求编写的。 本书包括常用机构、机械设计概论、传动零部件、轴和轴承、弹簧等内容。为加强本书的系统性，有利于应用和基本技能的训练，专门编入了机械传动总论。另外在第一、二章中，叙述了物体受力分析与平衡和构件受力变形及其应力分析等内容，以适应当前模块教学改革的过渡需要。每章后还附有适量的例题和习题。 本书主要作为高等工科院校非机械类机械设计基础课的教材，也可供有关工程技术人员

机械制造自动化技术

本书围绕机械制造全过程，系统地介绍了各方面的自动化基本原理、技术、方法和实际应用。包括自动化的有关基本概念，加工设备自动化，物料供输自动化，刀具自动化，检测过程自动化，装配自动化，工业机器人，集成制造系统等方面的技术、方法和应用...

实用英语-(含1CD)

AutoCAD绘图基础实训教程

本书是根据教育部“新世纪高职高专教育机械基础课程教学内容体系改革、建设的研究与实践”课题研究成果，并吸收参编学校教学改革的经验而编写的。本书突出了高职高专教育的特点，理论与实践并重。在结构上，结合AutoCAD的特点采用一种创意独特、直观再现AutoCAD窗口的方式来编排。本书共分十一章，包括AutoCAD基本知识，二维绘图，精确绘图方法，二维图形编辑，图形性质的修改与查询，尺寸标注，文本注写，图块的图性及应用，外部参照及设计中心的使

汽车装配与检测

本书内容以项目化教学方式编排，系统介绍汽车装配工艺过程。针对各类汽车典型装配连接、汽车主要总成装配、汽车总装配、汽车性能检测四个学习领域，以项目引导教学内容的展开。教材各类汽车装配操作的案例、图片丰富，注重学生操作训练，注重产品加工制造过程规范训练，具有较好的项目教学操作性，是汽车装配工艺课程项目化教学的优秀教材...

果园林地生态养鸡与鸡病防治

本书系统地介绍了果园林地生态养鸡与鸡病防治技术，主要内容包括场地的选择、鸡舍的建设与设备，放养土鸡的营养需要与饲料配制，育雏关键技术，果园林地生态养鸡模式与饲养技术，散养鸡场经营管理，放养鸡的常见疾病防治。 本书紧扣当前生产实际，注重科学性、系统性、实用性和先进性，重点突出，通俗易懂，不仅适合鸡场饲养技术人员、管理人员和养殖户阅读，而且可以作为大专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考书...

内燃机排放与控制

本书共分9章，主要内容包括：环境污染与内燃机排放污染物、内燃机排放污染物的生成机理与影响因素、汽油机机内净化技术及后处理净化技术、柴油机机内净化技术及后处理净化技术、排放污染物的测试技术、汽车排放法规及测试规范、车用低排放燃料及新型动力系统。本书反映了内燃机排放污染物控制的新技术和新方法，为读者全面、系统地了解内燃机排放知识提供帮助。 　　本书可作为高等院校车辆工程、内燃机及相近专业本科生和研究生有关课程的教材或教学参考书，还

出国西班牙语这本就go-普通话.汉语拼音.汉字谐音一应俱全

配套二维码，即扫即听；普通话、西班牙语、汉语拼音 一应俱全，出国那些事，这本就GO！本书专为出国旅游、购物、学习、出差等想随时翻查就能说西班牙语的读者量身定制。本书特色：功能强大：普通话 汉语拼音 汉字谐音，注音方式齐全，扫清发音障碍。方便速查：分类词汇部分用图表形式体现，分类明显，方便速查。内容全面：实用短句、情景对话、单词补充，内容全面灵活。小巧便携：便携小巧的64开本，单手可以完成翻书和查阅过程。...

大学物理实验

本书主要包括误差与数据处理的基础知识、基本物理量的测量、基本测量方法的应用、基本技能训练、基本实验知识的综合应用等内容。本书为高等学校各专业的普及课程，各校可根据自己的实验条件选择实验项目，适用于理、工、农、医、商各学科专业...

机械加工技术

本书围绕中高级机械制造工（含钳、车、铣、钻、磨等工种）的职业岗位要求进行合理地安排内容。针对性、实用性强。适合中等和高职院校模具、数控类专业学生的专业学习和国家职业技能鉴定考工培训使用。教学目标是：培养学生掌握机械零件加工的基本知识，了解机械制造的发展方向，初步形成应用机械制造技术解决生产实际问题的能力...

嵌入式Linux开发实践教程

提供相关课程标准、教学视频、电子教案、多媒体课件、试题库、项目案例库、常见问题及解答等在内的丰富教学资源。提供与企业共同开发的大量真实案例和培训资源包。采用了嵌入式Linux 学习中主流的2440 开发板,并提供基于QEMU的Mini2440虚拟开发平台，学生可以先利用仿真软件在虚拟平台上练习熟悉操作。...

一本书看透信贷-信贷业务全流程深度剖析

作者长期从事信贷管理与风险模型开发将信贷流程上各个细节拆分结合法规、理论和实操融会贯通讲解大量一手从业经验，是每个信贷从业人员必备案头书...

微积分中的典型问题分析与习题解答

本书是与田立平、谢斌编著的“十二五”普通高等教育本科规划教材《微积分（第2版）》（ISBN：9787111381532，机械工业出版社出版）（以下简称教材）配套的教学用书。本书按教材的章节顺序编排内容，与教学同步。每章包括基本要求、知识要点、典型例题、习题、同步习题解答和单元测试题，书末附有习题参考答案。本书的例题与习题都是微积分中的典型问题，可供使用教材的学生使用，也可供讲授微积分的教师在备课和批改作业时使用，也适用于考研的学生以及

汽车电气设备构造与维修

本书彩色印刷，图片清晰美观、内容简单直接，同时设置相关教学二维码，适合职业院校学生的认知特点。...

大学语文

本书通过对文学、写作、语言和口才知识的系统阐述，让学生了解我国文学从古到今发展的墓本脉络，了解作家及其作品的基本思想倾向和艺术风格，熟悉常见应用文文种的格式和写法，把握基本的语法规范和修辞手法，掌握生活中口才交际的艺术，以适应未来诸如行政管理、企业经营、文化教育等实际性的社会工作。总之，一切以实用为前提...

模拟电子技术基础

王远主编的《模拟电子技术基础（第3版普通高等教育十一五国家级规划教材）》，编者们参考了教育部高等学校电子信息科学与电气信息类基础课程教学指导分委员会2004年制定的“模拟电子技术基础课程教学基本要求（修订稿）”，结合教学实践经验和第2版的使用情况，对全书进行了认真的修改和补充。全书仍以集成电路为主，保留了作为分立和集成电路共同基础的重要内容。主要的变化有：①把双极型和场效应晶体管及其组成的放大电路分别紧密结合成章。②把功率放大电路的内

现代机械制图习题集

何文平主编的《现代机械制图习题集（第2版高职高专机械类专业基础课规划教材）》是《现代机械制图第2版》的配套用书。全部采用我国最新颁布的《技术制图》与《机械制图》国家标准及与制图有关的其他标准...

DevOps原理.方法与实践

本书作为系统介绍DevOps的教材，内容包括了DevOps这种互联网时代新型开发模式的多个方面。全书第一部分首先从时代背景出发，介绍DevOps模式的渊源；结合云时代运维的特征，进一步阐明DevOps模式是适应当前软件系统开发、部署和维护的必然选择。尽管DevOps从很多方面来看是一个新生事物，但是其内在的软件开发方法和过程并没有太大的调整，因此，本书第二部分介绍了主流软件开发方法及其流程；当然，作为DevOps的基础理论，精益生产和

心本光明-致良知学习读本

打开阳明心学的大门，走进阳明先生的光明世界，找回自己内心的幸福与安宁。 ...

非成像光学系统设计方法与实例

本书详细地介绍了一些典型的非成像系统的光学设计方法及案例，全书共12章，包含LED照明光学设计、太阳能集光系统的光学设计、激光扩束与整形光学系统设计等内容。LED照明光学设计包括了LED窄光束光学系统设计、LED均匀照明的光学系统设计、扩展LED光源的二次光学设计及平面LED阵列和球形LED阵列设计；太阳能集光系统的光学设计包括了用于太阳能聚光的菲涅耳透镜及反射式光学系统设计；激光扩束与整形光学系统设计包括了透镜扩束系统、棱镜扩束系统

建筑抗震常用图表手册

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汽车总动员-全球名车概览-下册-第2版

本书按汽车品牌的发源国家，分别介绍了主要著名汽车品牌的创立过程以及 　　名车和车标背后的故事；上册主要介绍欧洲品牌，下册主要介绍美洲和亚洲品牌。内容力求新颖、准确、全面，图文并茂；对每个汽车品牌用一句话进行定位，并介绍了每个品牌的主要特点；《汽车总动员(全球名车概览下第2版）》有1700多幅珍贵的精美图片，突出介绍 了新、特、奇和具有历史意义的车型。相信本书会受到读者朋友的喜欢，带您进入多彩的汽车世界。 　　谨以此书献给广大的汽

控制系统仿真与CAD

机械制图习题集

本习题集共有5个学习单元，分别针对机械图样识读相关标准规定、机械图样绘制基础、机械图样上常用的表达方法、典型机械零件图的表达与识读及装配图识读与绘制设置练习题，通过习题进行针对性的训练，利于掌握《机械制图》教材的理论知识。习题集中还特意设置了7个尺规绘图训练，以便加强初学者的尺规绘图能力。本习题集配有部分难解答习题的参考答案或提示，方便初学者自行学习...

自动检测技术-第2版

本书针对应用型本科教育的特点，以便于学习和应用为前提，系统介绍了自动检测技术的基本概念及基础知识、传感技术、信号的变换处理、传感器的接口与输出以及现场总线与虚拟仪器等内容，并对系统设计及工程应用作了介绍。 　　本书编写中力求系统性、实用性与先进性相结合，理论与实践相交融，做到内容丰实，叙述简明，通俗易懂。 　　本书可作为高等院校电气自动化、电子信息工程、机电一体化技术、测控技术与仪表等专业的教材，也可作为机电类其他相关专业学

Visual Basic程序设计项目教程实例与练习

本书是《Visual Basic程序设计项目教程》的配套习题集，章节安排与主教程的章节相对应，基本包括了知识重点、习题、实验与指导、项目设计、测试训练几个模块，而且每项练习都兼顾VB2010和VB6.0读者的需要，帮助读者深化对基本概念的理解并提高解决实际问题的能力。本书最后还给出了对各章习题和测试训练的答案和分析，方便读者自行检测学习效果。 本书题型丰富，知识点覆盖全面，既可与主教程配套使用，也可独立使用，适合作为高等院校学生学习

基础工程-第2版

本书是21世纪普通高等教育土木工程系列规划教材之一，是为了满足本科宽口径、大土木的专业需要，结合现代基础工程发展趋势，按照土木工程专业培养高级应用型人才的要求进行编写。本书注意淡化理论推导，突出应用性，使理论联系工程实际，力求实用性强。本书共分为12章，除绪论外，内容包括：天然地基的浅基础设计原理；浅基础结构设计；筏形基础；箱形基础；桩基础；沉井基础；地下连续墙；地基处理；特殊土地基；建筑基坑支护工程；地基基础工程事故分析及处理；地基

机械制造自动化技术-第3版-(含1CD)

本书围绕机械制造全过程，系统介绍了机械制造自动化的基本原理、技术、方法和实际应用，内容包括相关的基本概念、自动化控制方法与技术，以及加工设备自动化、物料供输自动化、刀具自动化、检测过程自动化、装配自动化和工业机器人等方面的技术...

汽车法规概论-第2版-(配习题集)

本书依据职业技术院校汽车类专业培养目标，在第1版的基础上修订而成，主要介绍了汽车使用管理方面的法规。全书共计12章，包括概论、道路交通安全法、汽车登记、汽车检验、汽车报废与回收、汽车销售管理、二手车流通管理、汽车维修管理、汽车保险、道路交通事故处理、机动车驾驶证管理、道路运输从业人员管理。内容上注重理论联系实际，选择典型案例进行分析，并配套有习题册。书中的“小资料”似一套汽车百科全书，能扩大相关知识视野，且图文并茂、形象生动。全书内容

通信工程造价与实务项目教程-双色印刷

本书结合了通信工程建设项目建设中工程造价岗位的要求，采用基于工作过程，结合项目导引、模块组合、任务驱动的方式进行编写。书中以真实的通信工程建设为实例，首先介绍了通信工程建设的建设需求，并以此为项目导引，按照工程造价人员的工作流程为主线，分为通信工程造价的基础理论、通信工程造价实务、通信工程造价经济分析等三个教学项目...

大学物理实验

本书共分五章，含有二十七个实验。主要包括误差与数据处理的基础知识、基本物理量的测量、基本测量方法的应用、基本技能训练、基本实验知识的综合应用，书末附有附录供学生参考用。 本书为各专业的普及课程，各学校可根据自己的实验条件选择实验项目，适用于理、工、医、农、商等各学科专业...

管理会计

本书比较系统地介绍了管理会计的基本理论、基本方法及其应用，基本内容包括八个项目：认识管理会计、成本性态分析与变动成本法、本量利分析、经营预测、经营决策、全面预算、标准成本控制和责任会计。针对高职学生的学习特点，本书在内容的选取上力求精简、实用，在内容的阐述上力求通俗、明了，在编写体例上，每个项目都配有“学习目标”、“案例导入”、“项目小结”、“复习思考题”、“实践与训练”，便于读者理解、掌握与巩固所学知识。本书可作为高等职业院校、高等

建筑施工企业会计-第2版

全书共分12章，比较全面系统地介绍了施工企业会计的基本理论和具体会计业务的处理方法，使学生不但“知其然”，而且“知其所以然”。本书以施工企业财务报表为主线，首先在第1章“建筑施工企业会计基础”中阐述了施工企业会计的特点、会计对象和会计科目等内容，然后在第2章至第11章，详细介绍了建筑施工企业会计核算的相关知识，在第12章阐述了财务会计报告的相关理论和内容本书注重体系上的完整性和内容上的实用性，不但体现了新会计准则和会计制度的要求，而且

微积分-第2版

本书内容包括：函数与极限、导数与微分、中值定理与导数的应用、不定积分、微分方程与差分方程初步、定积分、多元函数的微积分和无穷级数。各章配有循序渐进、难度适当的典型习题，书末附有个章习题的参考答案。本书内容在不影响本学科的系统性、科学性的前提下，力求通俗简明而又重点突出，可供经济管理类本科各专业使用，也可供高职、高专的师生参考...

计算机专业英语

本书是为高职院校计算机专业英语课程编写的教材。主要目的是让学生通过本书的学习，既能掌握一定的专业术语、扩大知识面，又能提高阅读和翻译专业英语文献资料的能力,并通过课堂英语交流,提高学生的英语口语能力，从而能更好地适应信息社会对计算机人才的要求。本书分为能力培养篇和能力提高篇两部分，前者包括基本语法、词汇记忆和阅读翻译技巧，后者涵盖了办公自动化、计算机编程、多媒体应用、网络与电子商务、全球软件外包、移动信息技术、专业面试技巧7个方面的相

西方经济学概论

《普通高等院校经济管理类“十二五”应用型规划教材：西方经济学概论》根据应用型人才的培养目标和“应用为本、学以致用”的办学理念，贯彻“精、新、实”的编写原则，以“必需、够用”为度，精选必需的内容，其余内容引导学生根据兴趣和需要有目的、有针对性地自学。本书编写突出了以下主要特点：首次增加“引入案例”，更易激发学生的学习兴趣；配套出版学习指南与训练手册（习题册），学用结合有效提升学习效果；采用结构式描述，易读、易懂、易学、易记。

资产证券化理论与实务

本著作最重要的特点是对美国最早出现、也最为典型的资产证券化产品及其基础资产，也就是住房抵押贷款支持证券和住房抵押贷款进行了系统介绍，能够帮助读者理解资产证券化作为一种重要的住房融资工具和固定收益投资产品的复杂之处。了解住房抵押贷款证券化交易中基础资产的信用质量、交易的法律结构和现金流结构，是读者进一步掌握其他类型资产证券化产品的基础和出发点。本书从房地产市场、住房融资和固定收益证券投资等方面对住房抵押贷款支持证券予以讨论。在这个过程中

职业生涯导入与大学学习生活

本书是理工科学生职业素质养成系列课程的第一课。主要包括：再看人生理想、学会人生规划、导入职业生涯、分析人生环境、描绘人生目标、迈向人生目标和适应大学生活等七个部分的内容；旨在引导大学生尽快度过考上大学后的迷茫期，树立清晰的人生发展目标，并尽快适应大学的新生活...

UG NX8.5基础教程与案例精解-(含1CD)

本书介绍了UGNX8.5中文版软件的基础应用知识和使用技巧。其中主要介绍了NX8.5的CAD功能，主要包括：实体建模、曲面建模、装配建模和工程制图。通过大量的案例讲解，配上语音操作光盘，使读者更好更快的掌握软件操作。本书内容简明扼要、通俗易懂、条理清晰、实践性强。本书可作为初学者，自学者的自学教材，也可以作为从事产品设计等技术人员的参考书，亦可作为各级培训教材及大、中专院校的课程教材...

AutoCAD实用教程

本教材书共7个学习单元，每个学习单元均以典型图样案例为载体，介绍了绘图基础知识和技巧。本教材主要内容包括：AutoCAD2012概述，平面图形的绘制，物体三视图绘制，创建文字与尺寸标注样式，零件图绘制，装配图绘制，三维实体造型...

生物数据分析和生物系统模型中的参数估计

《生物数据分析和生物系统模型中的参数估计》是将生物大数据与生物信息技术、系统建模结合起来的高水平前沿专著...

房地产经纪实务

《房地产经纪实务/高职高专规划教材》是为适应高等职业教育人才培养模式改革的需要，紧密结合房地产经纪工作实际，由在校专职教师与房地产企业专家一起开发完成的。全书共有六个项目，即房地产经纪认知、房地产经纪信息收集与利用、房地产经纪咨询业务、房地产代理业务、房地产居间业务和房地产经纪其他业务。每个项目根据具体任务设置相应的教学模块，每个模块有相应的学习目标，由案例导入，正文先介绍具体业务的基本知识和专业知识，再学习具体业务的实际操作。每

自动变速器维护与维修-第2版

本书根据汽车技术发展，按照汽车维修岗位能力标准组织教学内容，在传统教材中增加无级变速器、双离合变速维修与故障诊断，以及匹配与自适应检查程序等新技术内容；着重介绍电控液力自动变速器、无级变速器、双离合变速器等自动变速器的基本结构、维修程序、故障诊断流程和方法。全书分为三个能力单元，以工作任务为主线，按照人的认知规律，设计学生的教学活动，知识与技能教学有机融合，使“动中学、学中练、练中用”，满足学习者学习需求...